投稿日: 2020.05.14 最終更新日: 2024.05.18
トリビア（雑学）日本の地域291 - 下関の給食にフグ!?
山口県の下関では学校の給食でフグが出る。
地域ならではの食文化を反映した取り組みです。
フグは高級食材として知られていますが、
下関市では古くからフグ漁が盛んであり、
地域経済を支える重要な産業の一つです。
そのため、子どもたちに地元の特産品に親しみを持ってもらい、
食文化への理解を深めてもらうことを目的に、
給食にフグが提供されています。
もちろん、提供されるフグは
食品衛生法に基づき、
専門の調理師免許を持つ人が
適切に処理した安全なものです。
主に、身や皮などが用いられ、
唐揚げや味噌汁の具材として
調理されることが多いようです。
下関市では、
フグを給食に取り入れることで、
子どもたちの食育を推進するとともに、
地域文化の継承にも貢献しています。
Skebでイラストリクエスト受付中：こちら
note: https://note.com/poo_pon
無料のKindle版「ぽんぷーまんが」。毎週更新中！
ぽんぷーまんがを読む
ナマケモノなど可愛いイラストをイラストACで無料配布中！
Amazonでお買い物はこちらから！
※このリンク経由での購入はPON-POOの収益となる場合があります。
こちらのトリビアもいかがですか？
- 人物・人名6
- 野田 江川富士一二三四五左衛門…
- 人物・人名22
- 日本に実在する珍しい名前、緑夢…
- 歴史159
- 米西戦争では、戦死者よりも缶詰…
- 歴史113
- 「陰陽道」という言葉は日本独自…
- 食べ物55
- 天然のオレンジジュースはアルコ…
- 食べ物31
- 羊の腸に詰めたものをウィンナー…
- スポーツ19
- 阪神タイガースは、阪神電鉄の社…
【2コマ漫画】おいしいご飯
最新の投稿
雑学一覧
トリビア的雑学を不定期で更新予定。何か面白いトリビアあったら教えてくださいね。
ぽんぷーコンテンツ
YouTubeチャンネル
オリジナルグッズ
創造の世界FuNYU
ランキング
