井村屋の2023年に発売50周年を迎えるロングセラー商品「あずきバー」が原材料を変更し、10年ぶりにリニューアルします。また、他ラインアップも名称と原料を変更し、3月13日から全国の店頭で販売です。
発売50周年を記念にリニューアルする「あずきバー」シリーズ。「あずきバー」は原材料のコーンスターチをあずきの生豆を粉砕したあずきパウダーに変更し、食品パッケージの表示内容をより分かりやすくしています。また、あずき本来の自然な味わいを楽しめるようになったとしています。
従来の「ミルク金時バー」「宇治金時バー」は、「あずきバー ミルク」「あずきバー 抹茶」に商品名を変更。「あずきバー ミルク」には新たに北海道生クリームを、「あずきバー 抹茶」には、福寿園監修の宇治抹茶と乳原料を加え、口当たりがやわらかく、原料のうまみをより感じられるようにしたとのことです。
あずきバーはうちの家庭では最近の流行り商品。ついつい6本入りを購入しています。「ぜんざいを凍らせたようなアイスができないか?」という目標をもとに開発したあずきバー。リニューアル後はもっと小豆を感じられそうで今から楽しみです♪
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