文学 雑学 52

このトリビアについての解説

トリビア詳細解説：森鴎外と饅頭茶漬け 文豪・森鴎外は、食通としても知られていますが、 なかでも異彩を放つのが「饅頭茶漬け」です。

白いご飯の上に饅頭を乗せ、 お茶をかけて食べるという、 なかなか想像しがたい組み合わせですが、 鴎外はこれを好んで食しました。

娘の森茉莉は、著書の中で この饅頭茶漬けについて、 「支那のお菓子のよう」「淡白な渋いお汁粉のよう」と表現しています。

鴎外自身がどのような饅頭を 使っていたのか、詳しい記録は残っていませんが、 甘すぎない、あっさりとした味わいの饅頭が お茶漬けには合うのかもしれません。

現代の私たちには少し奇妙に感じられるかもしれませんが、 鴎外にとっては、文学に思考を巡らせる合間の、 束の間の休息となる味だったのでしょう。