森鴎外が好んで食べていたのは「饅頭茶漬け」
白いごはんの上に饅頭を乗せてお茶漬けにしたものを好んでいたそうです。
長女の森茉莉は先の著作の中で
「父とたべた想い出もあるが、支那のお菓子のようだったり、淡白(あっさり)した、渋いお汁粉のようだったり、どっちも美味しい。」
その味についてこう記していました。
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コメント
饅頭茶漬け!想像つかないけど、森鴎外と娘さんの思い出の味ってエモいですね。ちょっと試してみたくなりました。甘じょっぱい系なのかな?意外とアリかも? 今度、勇気を出してやってみようかな。どんな饅頭が合うんだろう?