投稿日: 2020.03.27 最終更新日: 2024.05.18
トリビア（雑学）食べ物25 - サッポロポテト裏話！カレー味誕生秘話
「サッポロポテト バーベQあじ」は、もともとはカレー味として開発されていた
実はこの「バーベQあじ」、開発当初はカレー味として構想されていました。しかし、試作段階でカレー味の風味を出すのが難しく、様々な試行錯誤の結果、現在のバーベキュー風味に落ち着いたという経緯があります。
カルビーの公式情報や関連書籍などを参照すると、この事実は確認できます。カレー味の試作に関する詳細な記録は残っていないようですが、バーベキュー風味への変更は、結果的に大成功を収めたと言えるでしょう。
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