投稿日: 2020.03.27 最終更新日: 2024.05.18
トリビア（雑学）食べ物52 - プリングルスはポテトチップスじゃない!?
プリングルスはポテトチップスではない
プリングルスは、あの独特な形と筒状のパッケージで有名なスナック菓子ですが、実は法的にはポテトチップスとして認められていません。え、どういうこと？って思いますよね。
その理由は、プリングルスの製法にあります。一般的なポテトチップスは、薄くスライスした生のジャガイモを揚げて作られます。しかし、プリングルスは、乾燥させたジャガイモフレーク、米粉、小麦粉などを混ぜて作られた生地を、型に入れて成形し、揚げているのです。
つまり、生のジャガイモをそのまま使っているわけではないため、厳密には「ポテトチップス」とは言えない、というわけです。
この点が問題になったのは、イギリスでの税金に関する裁判でした。ポテトチップスには税金がかかるのですが、プロクター・アンド・ギャンブル社（当時のプリングルス製造会社）は、プリングルスがポテトチップスではないため、税金を免除されるべきだと主張しました。
裁判所は、最終的にプリングルスを「ポテトチップス」とは見なさず、税金の区分を変更しました。
なんだかややこしい話ですが、プリングルスがポテトチップス「風」のスナック菓子である、という認識でほぼ間違いないでしょう。美味しくて、ついつい手が伸びてしまうのは変わりませんけどね！
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