投稿日: 2020.03.27 最終更新日: 2024.05.18
トリビア（雑学）食べ物100 - カエルカレー!? 日本初カレーの衝撃
日本で初めて作られたカレーは「カエルカレー」だった
「日本で初めて作られたカレーはカエルカレーだった」というトリビアは、誤解に基づいています。
日本にカレーが伝わったのは明治初期。イギリス海軍を通じて、インドのカレー粉をベースにした料理が紹介されました。当時、西洋料理のレシピ本には、様々な肉や魚を使ったカレーのレシピが掲載されていましたが、必ずしも「カエル」が一般的だったわけではありません。
「カエルカレー」という話が広まった背景には、初期のカレーが高級料理であり、食材の入手が困難だったという事情があります。そのため、手に入りやすい食材で代用する試みが行われました。その中で、一部地域でカエルが食材として利用されたことが、都市伝説的に広まったと考えられます。
しかし、カエルカレーが日本初のカレーとして広く普及したという事実は確認されていません。記録に残る初期のカレーレシピには、牛肉、鶏肉、野菜などが使用されており、カエルはあくまで例外的な食材だったと考えられます。
したがって、「日本で初めて作られたカレーはカエルカレーだった」というトリビアは、事実に基づいたものではなく、あくまで逸話として捉えるべきでしょう。
Skebでイラストリクエスト受付中：こちら
note: https://note.com/poo_pon
無料のKindle版「ぽんぷーまんが」。毎週更新中！
ぽんぷーまんがを読む
ナマケモノなど可愛いイラストをイラストACで無料配布中！
Amazonでお買い物はこちらから！
※このリンク経由での購入はPON-POOの収益となる場合があります。
こちらのトリビアもいかがですか？
- アニメ・マンガ20
- 「サザエさん」のタラちゃんとイ…
- 人物・人名103
- 日本に実在する珍しい名前、神（…
- 人物・人名98
- 日本に実在する珍しい名前、伽莉…
- アニメ・マンガ148
- 「デスノート」の、「月＝ライト…
- 歴史82
- 天武天皇は天智天皇の年上の弟
- 食べ物18
- ナッツとは木の実のことですが、…
- 動物・植物164
- 氷点下でも生存させるために、カ…
【2コマ漫画】おいしいご飯
最新の投稿
雑学一覧
トリビア的雑学を不定期で更新予定。何か面白いトリビアあったら教えてくださいね。
ぽんぷーコンテンツ
情報TOP
漫画・エッセイ
ふにゃグルメ
雑学
YouTubeチャンネル
オリジナルグッズ
創造の世界FuNYU
ランキング
