ナチスに占領された当時のオランダでは、食糧事情が悪くなったせいで成人病患者がいなくなった。しかし餓死者が出るほどの水準でもなかったので、かえって住民の健康水準が向上し平均寿命が延びた。
第二次世界大戦中、ナチス・ドイツに占領されたオランダは、深刻な食糧不足に陥りました。特に1944年から1945年の冬にかけての「飢餓の冬」と呼ばれる時期は、都市部を中心に壊滅的な状況でした。
配給制度は機能不全に陥り、食料の供給は極端に制限されました。結果として、多くの人々が栄養失調に苦しみ、餓死者も多数出ました。
しかし、興味深いことに、この極端な状況下で、成人病患者が減少するという現象も見られました。食糧不足により、高脂肪、高カロリーな食事が事実上不可能になったため、糖尿病や心血管疾患といった生活習慣病のリスクが低下したと考えられています。
ただし、これは決して「健康水準が向上した」と単純化できるものではありません。確かに、一部の成人病リスクは低下しましたが、それは深刻な栄養失調という代償の上に成り立っていました。平均寿命が延びたというデータも確認されていません。むしろ、乳幼児や高齢者を中心に死亡率は上昇しました。
つまり、トリビアで語られている現象は、極限状態下における一時的な変化であり、決して喜ばしいものではありません。
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