食べ物 雑学 137

このトリビアについての解説

コカ・コーラとダイエット・コーク、水に沈むか浮くかの謎解き コカ・コーラとダイエット・コーク、どちらも炭酸飲料なのに、なぜ一方は沈み、もう一方は浮くのでしょうか？ この現象の裏には、それぞれの飲料に含まれる糖分の違いが大きく影響しています。

通常のコカ・コーラには、大量の砂糖（または異性化糖）が含まれています。

この砂糖が密度を上げ、コカ・コーラの密度が水よりも高くなるため、沈むのです。

まるで砂糖の重みが「俺が沈めてやる！」と主張しているかのようです。

一方、ダイエット・コークには砂糖は一切含まれていません。

代わりに、アスパルテームなどの人工甘味料が使用されています。

これらの甘味料は、砂糖よりもずっと少ない量で甘さを感じさせることができるため、ダイエット・コーク全体の密度は水よりも低くなります。

その結果、「僕は水に浮かんでいたい！」とダイエット・コークは軽やかに水面を漂うのです。

つまり、コカ・コーラとダイエット・コークの運命を分けるのは、砂糖という名の「重し」の有無。

日常生活で見かけるちょっとした現象にも、科学の面白い一面が隠されているんですね。