投稿日: 2020.03.27 最終更新日: 2024.05.18
トリビア（雑学）食べ物71 - マックの牛肉消費量、驚愕の数字
マクドナルドだけで、毎年4億5千万トンもの牛肉が消費されている
マクドナルドが牛肉を大量に消費しているのは、皆さんも想像に難くないでしょう。ビッグマックやクォーターパウンダーなど、牛肉を使った人気メニューが多数存在するためです。
しかし、「年間4億5千万トン」という数字は、桁違いのスケールです。これは事実なのでしょうか？
残念ながら、この数字は**誤り**です。
マクドナルドが年間で消費する牛肉の正確な数字は公開されていませんが、4億5千万トンという数字は、世界全体の牛肉生産量を遥かに上回っています。例えば、FAO（国際連合食糧農業機関）の統計によれば、世界の牛肉生産量は年間約7,000万トン程度です。
したがって、マクドナルド一社だけで年間4億5千万トンもの牛肉を消費するということは、現実的にありえません。
このトリビアは、マクドナルドの規模の大きさを強調しようとした結果、誇張されたものと考えられます。マクドナルドは依然として世界最大の牛肉消費企業の一つですが、年間消費量は、あくまで世界の牛肉生産量の一部に過ぎません。
情報を鵜呑みにせず、ファクトチェックを行うことの重要性を示す好例と言えるでしょう。
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