投稿日: 2020.05.14　最終更新日: 2024.05.18

トリビア（雑学）日本の地域126 - 沖縄トリビア！居酒屋おしぼりの活用術

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沖縄では、居酒屋で出てきたおしぼりをグラスの下に敷きコースターとして使用する。

沖縄の居酒屋文化におけるおしぼりの活用術は、本土とは少し異なるようです。一般的に、本土の居酒屋ではおしぼりは手を拭くためのものとして提供されます。しかし沖縄では、冷えた飲み物が入ったグラスの水滴がテーブルに落ちるのを防ぐため、おしぼりをコースター代わりに使う光景がよく見られます。

この習慣がいつ頃から始まったのか正確な記録はありませんが、高温多湿な沖縄の気候が影響していると考えられます。グラスについた水滴がすぐにテーブルを濡らしてしまうため、吸水性のあるおしぼりが重宝されたのでしょう。

ただし、すべてのお店でこの習慣が推奨されているわけではありません。中には、専用のコースターを用意しているお店もあります。しかし、もしおしぼりしか提供されなかった場合は、沖縄流にコースターとして活用してみるのも、地元の文化に触れる良い機会かもしれません。

注意点としては、あくまでおしぼりは手を拭くためのものであるという前提を忘れないこと。あまりにもおしぼりが汚れてしまった場合は、新しいものを頼むようにしましょう。

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